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Voyage littéraire à travers des extraits de romans, nouvelles, pièces de théâtre, poèmes, journaux, récits de voyage, etc. provenant d'auteurs et d'époques divers. Pour chacun d'eux, une brève introduction présente l'auteur et replace le texte dans le contexte de l'oeuvre.
Le goût de la Chine . Grillons, lanternes, pétards, feux d'artifice, cerfs-volants, feng shui, acupuncture, thé, calligraphie, jade, yin et yang, art des jardins, géomancie... Individuellement ou pris ensemble, ces éléments évoquent immanquablement la Chine, celle d'hier comme celle d'aujourd'hui. Les traditions millénaires constituent en effet les véritables sédiments de la civilisation chinoise, le ciment d'un pays fort d'une population d'un milliard trois cent cinquante millions d'individus. Les Chinois mettent leurs pas dans ceux empruntés par les ancêtres, dans l'accomplissement de la continuité, même si, à l'aube du XXIe siècle, les traditions se heurtent à la mondialisation... Du Livre des Rites - canon du confucianisme - à François Cheng, de Wang Wei - peintre illustre du VIIIe siècle - à la révolution culturelle de Mao Zedong, de l'incontournable calendrier agricole aux mingong, balade dans une Chine ancestrale et moderne..