couverture

Muffins

Collectif

  • Éditeur : Solar
  • Collection : Horizons gourmands
  • ISBN 9782263038815
  • 17,95 $ *
  • Livres pratiques

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Résumé

Les muffins sont à la mode. Simples et faciles à réaliser, ils peuvent se décliner de multiples façons et être servis à toute heure et en toute occasion. Ce livre présente 50 recettes, des plus traditionnelles aux plus inventives, précédées d'un gros plan sur les ingrédients de base et illustrées pas à pas : muffins de courgettes aux noisettes, au yaourt et à la noix de coco, au chocolat, etc.

Quatrième de couverture

Muffins . Vive les muffins ! Simples et rapides à réaliser, les recettes varient à l'infini grâce aux multiples influences des cuisines du monde et à la diversité des ingrédients. Servez-les à toute heure et en toute occasion : sucrés pour le goûter des enfants ou pour le petit déjeuner, salés et épicés pour un buffet ou un apéritif entre amis. Soyez-en sûr, ils plairont à tous..

  • 50 recettes, toutes assorties de photos en couleurs
  • Des idées pour tous les goûts et pour tous les budgets
  • Une présentation des principaux ingrédients
  • Des conseils illustrés pas à pas pour apprendre les gestes techniques
  • Des explications détaillées pour une réussite et un succès garantis