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L'auteur parcourt le vignoble italien et présente dans le détail les vins de ce pays. Il brosse un portrait de chaque région afin de nous faire connaître son identité propre et ses particularités viticoles. Ainsi nous fait-il découvrir la géographie, les paysages et l'histoire tout autant que les cépages, les appellations et les producteurs qui se démarquent. Il permet à l'oenophile de trouver en un clin d'oeil une foule de renseignements indispensables.
Jacques Orhon est maître sommelier et fondateur de l'Association canadienne des sommeliers professionnels. Conférencier, professeur, expert en dégustation et véritable globe-trotteur du vin, il parcourt depuis un demi-siècle les vignobles du monde. Ses ouvrages ont été maintes fois récompensés; lui-même a reçu le Prix Hommage décerné par A3Québec, association qui représente l'industrie des vins et des spiritueux. Avec Les fruits de l'exil, Jacques Orhon signe son premier roman.
