couverture

Cuisine végétarienne du Moyen-Orient (La)

Hage, Salma

  • Éditeur : Phaidon
  • ISBN 9780714872209
  • Paru le 17 octobre 2016
  • 49,95 $ *
  • Livres pratiques

* Les prix de nos produits sont sujets à changements sans préavis.

Résumé

150 recettes traditionnelles végétariennes du Moyen-Orient, à base de produits locaux, avec des variantes végétaliennes, notamment sans gluten.

Quatrième de couverture

Les saveurs du Moyen-Orient font irruption dans votre cuisine avec plus de 140 recettes végétariennes savoureuses et faciles à préparer. Salma Hage associe ingrédients frais et épices exotiques dans de délicieux plats équilibrés, à partager en famille ou entre amis..