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Ce guide rassemble des informations culturelles, historiques et pratiques sur Israël et la Palestine. Avec des circuits touristiques et une sélection d'adresses (hôtels, restaurants, commerces).
En Israël : flâner dans les rues du marché aux puces de Jaffa. Se perdre délicieusement dans la vieille cité de Jérusalem. Se laisser flotter dans l'eau tiède de la mer Morte. Partir en balade ou en trek au coeur du Néguev. Plonger dans les eaux chaudes de la mer Rouge. Prendre de la hauteur sur le plateau du Golan. En Palestine : se laisser envahir par l'émotion dans la basilique de la Nativité, à Bethléem. Crapahuter dans le canyon grandiose du wadi Qelt. Se taper la cloche dans un des excellents restos de Ramallah. Déambuler dans la vieille ville d'Hébron. Prendre une bonne suée dans un des plus vieux hammams de Cisjordanie....
