couverture

Veggie burgers

Rassemusse, Gwen

  • Éditeur : Hachette Pratique
  • Collection : Les petites recettes
  • ISBN 9782013963985
  • Paru le 8 mai 2015
  • 12,95 $ *
  • Livres pratiques

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Résumé

Des recettes de petits pains classiques ou sans gluten et 30 recettes de hamburgers garnis de galettes végétales pour préparer des burgers carotte cacahuète, des burgers aux poivrons sauce mole, des potato burgers de seitan, etc.

Quatrième de couverture

Les végétariens aussi ont droit à leurs burgers. Sans viande mais pas sans goût ! Voici 30 versions du burger façon veggie : burger carotte-cacahuète, raw burger, burger camembert, double-cheese légumes burger ou encore guacamole burger.. Découvrez comment le steak haché laisse sa place à une galette de légumes ou de céréales aux saveurs parfumées. Des recettes 100 % végétariennes originales et inspirées de recettes du monde entier. À rendre jaloux les amateurs de viande.. 36 Recettes Gourmandes . Préparées, goûtées et approuvées dans nos cuisines ! .