couverture

Herbes : le guide indispensable pour cultiver et entretenir un jardin d'herbes culinaires

Squire, David

  • Éditeur : Larousse
  • Collection : 100 % jardin
  • ISBN 9782035822840
  • Paru le 13 avril 2007
  • 9,95 $ *
  • Livres pratiques

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Résumé

Ecrit par des experts, ce guide donne des informations pour concevoir, cultiver et entretenir son jardin d'herbes aromatiques et condimentaires, en pleine terre ou en pot. Avec un catalogue illustré des 40 herbes de base pour la cuisine, des conseils pratiques pour planter, récolter et conserver.

Quatrième de couverture

Herbes . Des conseils d'expert pour cultiver les herbes aromatiques et condimentaires au jardin ou sur un balcon .

  • Concevoir son jardin d'herbes
  • Les différents styles de jardins
  • Les utilisations des herbes
  • Choisir et acheter ses plantes
  • La culture en pots
  • Les herbes dans la maison
  • Catalogue des 39 espèces et variétés
  • Planter, cultiver et entretenir
  • Semer ses graines
  • Maladies et parasites
  • Faire des bouquets et des pots-pourris
  • Récolter, sécher et conserver