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Une trentaine de recettes classiques de la cuisine marocaine : tajine de canard aux figues, poulet farci au couscous, pastilla de pintade à la cannelle et pistache, couscous de gambas, salade d'orange, thé à la menthe, etc
Goûtez aux saveurs d'un tajine longuement mijoté, fondant à souhait, délicieusement relevé d'épices ou garni de fruits confits. Et pour changer, laissez-vous tenter par une pastilla croustillante ou un couscous parfumé !.
