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Cette histoire retrace le développement des universités, du modèle de Bologne inauguré au début du XIIe siècle (des étudiants s'associent pour rétribuer des maîtres) au développement européen de cette forme d'enseignement, pendant la Renaissance, la Révolution, l'Empire et l'ère industrielle, jusqu'à sa réorganisation durant la seconde moitié du XXe siècle.
C'est à Bologne, au début du XIIe siècle, que naît la première université d'Europe, bientôt suivie par Paris et Oxford, Salamanque et Coimbra. Pendant que maîtres et étudiants pérégrinent d'une nation à l'autre dans l'Europe des savoirs, l'Université devient un enjeu politique et religieux... avant de perdre son prestige, rétive aux nouveaux savoirs - notamment scientifiques - du siècle des Lumières. Puis vient la refondation : au XIXe siècle, de grands modèles - allemand surtout, anglais et français - se mettent en place, mais la montée des nationalismes, associée à la compétition industrielle des pays, met à mal l'universalité de l'Université. De l'après-guerre aux années 1960, alors que les générations du baby-boom affluent, une réorganisation s'impose. C'est le temps des réformes, mais aussi celui de la contestation, à l'Ouest comme à l'Est. Désormais, avec l'élargissement de l'Union européenne et le succès du programme Erasmus lancé en 1987, les grands chantiers en cours - pôles d'excellence et pôles de recherche, harmonisation des diplômes - font de l'Europe des universités plus qu'un défi : une réalité..
