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Après une introduction sur l'histoire et l'industrialisation de la paille, les univers créatifs dans lesquels ce matériau se déploie à l'ère contemporaine sont présentés : panier, chapeau, broderie, cannage, couture, architecture, aménagement intérieur, sculptures...
La paille dans l'architecture, le design, la mode et l'art . Guillaume Bounoure et Chloé Genevaux, architectes et designers de formation, ont fondé l'atelier BOU-GE.
Ils travaillent sur des projets de création pour l'architecture et le design à partir du pliage et de matériaux d'exception.. Leur parcours est éclectique : maîtrise d'oeuvre de projets environnementaux pour l'architecture, projets culturels numériques innovants, direction artistique, recherche et développement pour l'industrie, le design.... Aux éditions Alternatives, Guillaume Bounoure et Chloé Genevaux ont cosigné avec Jean-Charles Trebbi, l'ouvrage Un nouvel art du pli paru en 2015..
