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Pour les besoins de ses recherches universitaires, Martin Enders visite un élevage industriel. Ce que le porcher lui révèle bouleverse sa vie. Roman écrit à partir d'une enquête sur les conditions de vie des animaux dans les systèmes de production industriels.
180 jours . « D'abord je n'ai vu que ça, deux yeux immenses, plus grands que ceux d'une femme, soulignés de noir comme si la nature avait tracé un trait de khôl pour agrandir encore ce regard déjà grand. Ses cils recourbés comme ceux d'une danseuse de cabaret. La truie couchée sur le côté me fixait, l'air de dire, tu voulais voir ? Alors regarde. ». 180 jours, c'est le temps qui sépare la naissance d'un porc de sa mort à l'abattoir. Ce sont aussi six mois qui font basculer la vie d'un homme. Quand Martin accepte de se rendre dans un élevage industriel pour les besoins de son travail universitaire, il n'imagine pas que le regard des animaux va réveiller ses souvenirs les plus enfouis.. « Un roman terrifiant, empathique, passionnant. »
Macha Séry, Le Monde des livres.
