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ABCdaire de la bière (L')

Colin, Jean-Claude

  • Éditeur : Flammarion
  • Collection : L'ABCdaire
  • ISBN 9782080125903
  • Paru le 23 octobre 1998

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Résumé

Un guide historique et géographique de la production de la bière ; les différents types de bière, leur fabrication et les goûts qui les caractérisent ; un guide pratique pour tous ceux qui veulent apprendre à l'aimer et à la déguster.