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Flore Brazier, dite la rabouilleuse, jolie fille peu scrupuleuse, entre au service d'un riche célibataire d'Issoudun. Petit à petit, grâce à son habileté, elle devient sa servante-maîtresse et sa probable héritière. Mais l'arrivée d'un neveu, ex-lieutenant de l'armée impériale, et très arriviste, contrecarre ses plans.
La Rabouilleuse . « Peut-être n'ai-je pas dessiné de tableau qui montre plus que celui-ci combien le mariage indissoluble est indispensable aux sociétés européennes, quels sont les malheurs de la faiblesse féminine, et quels dangers comporte l'intérêt personnel quand il est sans frein. Puisse une société basée uniquement sur le pouvoir de l'argent frémir en apercevant l'impuissance de la justice sur les combinaisons d'un système qui déifie le succès en en graciant tous les moyens ! »
Balzac.