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Ce guide explore l'univers du vin à travers l'évocation de différents thèmes : les différents cépages, le passage de la grappe de raisin au verre de vin, le bouchage alternatif, les mécanismes de la dégustation, etc.
Le vin vous intrigue autant qu'il vous passionne ? Il vous intimide autant qu'il vous fascine ? . Ce livre est fait pour vous : il donne toutes les clefs pour comprendre, choisir et apprécier le vin.. Le comprendre : vous découvrirez les différents cépages ainsi que les modes d'élaboration et d'élevage des vins.. Le choisir : vous apprendrez à connaître les régions de production et les styles de vins ainsi qu'à décrypter les étiquettes.. L'apprécier : grâce aux conseils de l'auteur, la dégustation, le service et les accords mets/vins n'auront plus de secrets pour vous..
