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Le droit animalier, corpus de textes et de décisions juridiques, se distingue de la notion philosophique de droit des animaux. L'ouvrage analyse ces textes écartelés entre deux tendances opposées, un droit pour et un droit contre les animaux, même si l'hostilité à l'égard des ces derniers est de plus en plus remise en cause.
Faut-il faire du droit animalier une discipline à part entière ? Ce qui pourrait être considéré comme un pan du droit environnemental est sur le point aujourd'hui de voler de ses propres ailes, poussé par des sociétés de plus en plus enclines à considérer les animaux dignes de justice.. Retracer l'histoire de ce droit animalier, qui régit l'encadrement des animaux tant pour s'en prémunir que pour les protéger, c'est glisser de l'anthropocentrisme à l'urgence contemporaine de la préservation de la biodiversité, de l'«animal-machine» de Descartes aux «êtres vivants doués de sensibilité» de la loi française du 16 février 2015. Cette prise en compte croissante dans la sphère juridique d'un «droit des animaux» théorique implique aujourd'hui la nécessité de repenser un rapport des hommes aux animaux non plus fondé sur l'hostilité et la méfiance, mais sur la prévention et la protection des uns et des autres.. Devant la révolution que la soudaine mise en lumière du droit animalier a instaurée ces dernières années, cet ouvrage fait le point sur l'état de ce nouveau droit à travers les sources et les décisions de justice, et plaide pour la reconnaissance d'une discipline qui affecte déjà tous les autres pans du droit..
