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Ce volume aborde les sciences et les arts au Moyen Age, et montre en particulier de quelle manière, dans le domaine de la médecine, sont progressivement levés les tabous concernant le corps humain. La période de la Renaissance est quant à elle centrée sur la figure de Léonard de Vinci et les innovations scientifiques venues d'Italie.
Dans quelle ville est née la première université ? Pourquoi l'Église se méfiait-elle des savants ? Qui surnomma-t-on le «docteur admirable» ? Qu'est-ce que le rasoir d'Occam ?. Pourquoi les chiffres arabes ont-ils supplanté les chiffres romains ? Y avait-il des chirurgiens au Moyen Âge ? De quand datent l'horloge, les lunettes, la boussole... ? Comment marche un moutin ?. Qui fut vraiment Léonard de Vinci ? Comment a-t-on compris que la Terre était ronde ? Que devons-nous à Copernic ? Autant de questions difficiles... mais tellement passionnantes !.
