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Le nutritionniste montre que le foie est un acteur majeur dans la perte de poids chez un individu. Il propose une méthode composée de journées types, d'idées de menus en fonction des saisons, de recettes ainsi qu'un tableau de suivi.
La méthode hépato-détox . Mincir durablement et sans danger grâce au foie . Problèmes de poids, de santé ? Normal, notre foie étouffe !. La faute en revient à nos modes de vie : trop de sel, de sucre, de pesticides, d'additifs, d'alcool, de tabac, de sédentarité... Trop de trop.. Tout ce que l'on absorbe passe par le foie. Véritable usine de traitement chimique, le foie élimine les toxiques et toxines, mobilise les graisses, régule le taux de sucre dans le sang... et plus encore. Mais ce grand nettoyeur a besoin d'être lui-même dépollué pour faire son travail, nous aider à vivre en bonne santé et retrouver notre poids de forme.. Après l'intestin et le microbiote, c'est au tour de cet organe discret mais pourtant essentiel de faire son « coming out ». Le Dr Allouche nous propose ici un programme précis pour « détoxifier » le foie sans s'épuiser, rebooster l'organisme et mincir durablement et sans danger grâce à :
