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Dona Flor, jolie, rayonnante et cuisinière émérite, est très aimée mais aussi plainte car son mari Vadinho est un vaurien, joueur et coureur. Après sept ans de mariage, Vadinho meurt brusquement et Dona Flor épouse le docteur Teodoro. Jusqu'au jour où elle trouve Vadinho étendu nu sur le lit. Invisible à tous, il s'est réincarné pour elle seule afin de jouir de ses droits de mari.
Dans la vibrante région brésilienne de Bahia, Dona Flor, jeune professeure de cuisine, découvre la passion auprès de Vadinho, son mari volage et joueur invétéré. Sa mort soudaine, en plein Carnaval de Bahia, ne la laisse pas longtemps esseulée. Dona Flor épouse le docteur Teodoro, bourgeois établi qui lui offre la stabilité, mais dont la fadeur lui fait regretter l'ardeur de son premier mariage. Un soir, Vadinho revient sous la forme d'un spectre et Dona Flor entame alors une double vie, où le fantastique s'invite dans le quotidien, et où l'amour se conjugue au-delà des conventions.
