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Chinaski, l'homme à tout faire, raconte à la première personne sa vie d'errance de La Nouvelle-Orléans à Los Angeles, de New York à Philadelphie : saouleries, prostituées, chambres crasseuses, boulots minables... Cette existence marginale reflète l'Amérique des paumés, des chômeurs, des perdants.
Une bière, une putain. Bukowski, sans le savoir, bâtit sa légende. Cette litanie de boulots minables, de chambres sordides, d'étreintes glauques, de saouleries mornes, de bagarres d'ivrognes, de vexations, de rigolades, sera la matière inépuisable d'une oeuvre qui, avec sa vitalité consolante, sa folle énergie, ira jusqu'à brancher Holly-wood..