* Les prix de nos produits sont sujets à changements sans préavis.
Somme des propos du maître recueillis par ses disciples, qui témoignent de son enseignement au Ve siècle avant J.-C. La traduction et les notes s'emploient à mettre en exergue un aspect souvent négligé de ce texte, celui de l'usage particulier du langage où le véritable contenu du message n'est pas dans les mots, mais dans le halo des émotions suscitées.
Le maître a dit : Qui ne connaît son lot
Ne saurait être un homme de bien ;
Qui ne connaît les rites
Ne saurait tenir son rang ;
Qui ne connaît le sens des mots
Ne saurait juger les hommes. Chapitre XX, le bon roi Yao.