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Critique et historien d'art, Michel Serres propose l'analyse iconographique de huit tableaux du peintre vénitien exposés dans différentes villes. Il établit une sorte de voyage permanent entre chacune des oeuvres afin de mieux cerner l'esthétisme et les moyens plastiques mis en oeuvre par Carpaccio pour s'exprimer et donner un sens à ses tableaux.
Ce livre d'images décrit un voyage: Venise, Lugano, Berlin, Caen, New York et retour à Venise, dans le corps morcelé du peintre Carpaccio, dans son oeuvre éparse. Voyage au milieu d'histoires, de mythes, de méthodes et d'idées, une errance fervente. Michel Serres avait déjà écrit sur la peinture: Poussin, Vermeer, Latour, Turner. Ce voyage dans Carpaccio est un cycle dans un cycle sur la peinture, qui, lui-même, en est dans le cycle sur l'art..
