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Claire, fille de paysans du Cantal, étudie avec acharnement pour obtenir une bourse et monter à Paris faire des études supérieures à la Sorbonne. Une quête initiatique au cours de laquelle elle apprend à apprivoiser la ville sans oublier son monde premier.
Les pays « À la porte de Gentilly, en venant de la gare, on n'avait pas vu de porte du tout, rien de rien, pas la moindre casemate, quelque chose, une sorte de monument au moins, une borne qui aurait marqué la limite, un peu comme une clôture de piquets et de barbelés entre des prés. »Fille de paysans, Claire monte à Paris pour étudier. Elle n'oublie rien du monde premier et apprend la ville où elle fera sa vie. Après Les Derniers Indiens et L'Annonce, Les Pays constitue le dernier volet d'une trilogie sur un parcours, celui d'une vie à chercher sa place.
