couverture

Guide de l'amateur de malt whisky

Jackson, Michael

  • Éditeur : Solar
  • Collection : Guide de l'amateur
  • ISBN 9782263046780
  • Paru le 12 août 2008
  • 49,95 $ *

* Les prix de nos produits sont sujets à changements sans préavis.

Résumé

Etudie plus de 800 marques ou "étiquettes", les régions de production (avec les différences de climat, de sol et de qualité d'eau), la distillation, la maturation, les millésimes, la dégustation.

Quatrième de couverture

Guide de l'amateur de Malt Whisky . Plus de 800 « Grands d'Ecossé » goûtés, commentes, classes et notes . Quel malt choisir pour bien accompagner un cigare, exalter des sushi ou sublimer une veillée au coin du feu ? Quels sont les malts les plus rares ? Découvrez-le grâce à Michael Jackson et à la toute nouvelle édition de son célèbre guide.. Les whiskies single malt sont les plus complexes du monde, chacun ayant ses caractéristiques, ses arômes propres Michael Jackson, lauréat des Glenfiddish Awards, et spécialiste internationalement connu, nous offre un Guide de l'amateur largement revu, modifie, actualise et complète. Il nous présente chaque distillerie, chaque malt, pour mieux nous guider dans les méandres d'un univers aussi riche que savoureux. Ou trouver les malts ? toutes les coordonnées (cartes, adresses, téléphones, e-mail, sites Internet).