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Une découverte des aliments essentiels de la cuisine japonaise (tofu, radis blanc, thé vert...) et plus d'une centaine de recettes pour préparer des repas légers du petit déjeuner au dîner.
Inscrivez la cuisine japonaise à vos menus ! Naturelle, raffinée et excellente pour la santé, elle saura vous séduire et vous faire mincir sans frustration !. La cuisine de Kimiko, à base de produits frais, préparés juste avant consommation, vous permettra de conjuguer plaisir, diététique et saveurs.. Kimiko Barber vous invite à découvrir la cuisine japonaise, celle qu'elle aime partager. Ainsi, vous apprendrez :