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Parue en 1967, La pêche à la truite en Amérique connut d'emblée un vif succès. Sucre de pastèque est une sorte de vision idéalisée de Bolinas, en Californie, avec sa population marginale et artiste.
Dans l'univers de Richard Brautigan, on croise des tigres excellents en arithmétique, des truites chaleureuses et toujours de bon conseil, tandis que les carottes et les rutabagas ont leurs statues en place publique... Si la cocasserie de celui qui traversa la littérature américaine tel un météore est sans limites le plus fabuleux ici est cette écriture, un véritable monument de douceur qui, sous une enveloppe sauvage et naïve, ne déroule rien qu'une profonde métaphysique de la tendresse humaine.
. «Brautigan a eu un succès complètement fou avec La Pêche...; il était devenu un signe de ralliement. Certains de ses lecteurs lui envoyaient des truites. Elles étaient comme un totem.».
