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A partir d'archives, l'auteur relate les affaires criminelles qui ont marqué l'histoire de la police parisienne : de Landru à la bande à Bonnot, de l'affaire Stavisky à la Cagoule et aux exécutions des opposants allemands ou italiens dans l'entre-deux-guerres, à l'affaire Petiot, T. Paulin ou encore G. Georges. L'histoire des premières brigades et de la police scientifique est également abordée.
En plus d'un siècle d'histoires, le 36 quai des Orfèvres a souvent ouvert ses portes aux voyous, avant de les refermer sur eux, menottes aux poignets.... En trente-cinq ans de carrière, Claude Cancès, ancien directeur de la PJ, est devenu familier d'un des plus mythiques bâtiments de Paris, dévoilant ses mémoires, perçant ses secrets.. Des premières affaires des brigades à la naissance de la PJ et de la police scientifique, il fait revivre le crime parisien : Landru, serial killer avant l'heure, la bande à Bonnot, Ben Barka, enlevé devant la brasserie Lipp, Madame Claude et son réseau mondain, ou, encore plus près de nous, Jacques Mesrine..
