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Ce recueil expose dix expériences en sciences, qui ont marqué l'épistémologie : mesure de la vitesse de Michelson, balles roulant sur une rampe de Galilée, circulation sanguine de Harvey, rapport entre électricité et système nerveux de Galvani, combustion de Lavoisier, moteur électrique de Faraday, lien entre chaleur et travail de Joule, acquisition des réflexes de Pavlov, etc.
Les 10 plus belles expétiences scientifiques . Galilée mesure la chute des corps, Harvey démontre que le sang circule, Newton décompose la lumière, Lavoisier comprend le phénomène de la combustion, Galvani met en évidence le rapport entre l'électricité et le système nerveux, Faraday invente les bases du moteur électrique, Joule démontre que chaleur et travail sont liés, Michelson mesure la vitesse de la lumière, Pavlov découvre les lois de l'acquisition des réflexes conditionnés, Millikan mesure la charge de l'électron.. Avec le récit de ces dix expériences scientifiques fondatrices, menées avec une élégance simple qu'elles méritent d'être qualifiées de belles, George Johnson fait revivre une époque où la science était faite sur le terrain, par des hommes qui se confrontaient, seuls, à l'inconnu.. « L'auteur replace les pensées des expérimentateurs dans leur époque, et confirme qu'ingéniosité, audace et persévérance sont les qualités communes des grands découvreurs scientifiques »
La Recherche, septembre 2010.
