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Une approche sociologique et historique du genre et de la profession en France depuis les années 1950. L'auteur montre comment s'est développé le film animalier français, les formes qu'il prend, les conditions de production, et s'intéresse au parcours des professionnels et aux représentations qui leur sont associées.
Les cinéastes animaliers . En 2006, le documentaire animalier La Marche de l'Empereur, reçoit l'Oscar du meilleur documentaire, sacrant ainsi une décennie d'une prolifique production française. La même année, les premiers étudiants de l'Institut Francophone de Formation au Cinéma Animalier de Ménigoute reçoivent leurs diplômes pour une formation de deuxième cycle universitaire. Le film animalier fut aussi un des principaux arguments de vente de certaines chaînes de télévision privées à partir du milieu des années 1980 et fut un des acteurs importants de leur développement. Ainsi le film animalier est un genre vivant, populaire, intégré à la culture occidentale et reconnu à travers son sujet principal : la faune sauvage. Pour tourner et réaliser ces oeuvres, des travailleurs de l'image, les cinéastes animaliers, se sont spécialisés. Pour la première fois, une enquête propose de découvrir le film animalier en France à travers son histoire, sa culture et l'expérience humaine de sa création..