couverture

Salades salées & sucrées

Evrard, Emmanuelle

  • Éditeur : ESI
  • Collection : Cuisine conviviale
  • ISBN 9782353550876
  • Paru le 17 juin 2008
  • 18,50 $ *
  • Jeunesse

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Résumé

Une trentaine de recettes avec au menu notamment : la salade japonisante, la salade de montagne, le tartare de betteraves et feta, la salade craquante et croquante en verrine.

Quatrième de couverture

Salades salées & sucrées . Salade japonisante, salade de nos montagnes, tartare de betteraves et feta, salade craquante et croquante en verrine... Voilà 30 idées de recettes illustrées très originales. Une autre manière de déguster des salades en toute saison !.