couverture

Goût des insectes (Le)

Marais, Frédéric

  • Éditeur : Gulf Stream
  • Collection : Les grands albums
  • ISBN 9782354882563
  • Paru le 16 octobre 2014
  • 29,95 $ *

* Les prix de nos produits sont sujets à changements sans préavis.

Résumé

Un livre de vingt recettes pour accommoder les insectes du monde entier, de la soupe de hannetons à la confiture de libellules de Bali en passant par la glace aux vers de farine, etc.

Quatrième de couverture

Grillon à tartiner . De la soupe de hannetons, de la confiture de libellules de Bali, du pâté de larves de charançon du palmier, de la glace aux vers de farine... Découvre vingt bonnes idées pour composer un menu et faire comme les 2,5 milliards d'êtres humains qui mangent quotidiennement des insectes..