couverture

Freegan

Principes et recettes pour se nourrir sans rien dépenser

Bossuet, Cora

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Résumé

Adepte du freeganisme, une pratique consistant à lutter contre le gaspillage en récupérant de la nourriture invendue, l'auteure propose des conseils pour l'adopter ainsi qu'une trentaine de recettes végétariennes.