couverture

Minitartes

Kluger, Catherine

  • Éditeur : Marabout
  • Collection : Les petits plats Marabout
  • ISBN 9782501072083
  • Paru le 17 juin 2011
  • 13,95 $ *

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Résumé

35 recettes salées et sucrées pour des buffets : minipizzas, tarte fine coeurs d'artichaut, tarte à la rhubarbe et aux amandes...

Quatrième de couverture

Toutes les minichoses dont on rêve pour des buffets classes et gourmands ! Tarte fine archiplate et très goûteuse, tarte multiétages avec petit flan léger sur fond de tarte croquant, tartelette traditionnelle garnie à ras bord... la minitarte a fière allure ! Voici des idées pour toutes les saisons, à associer et à picorer du salé au sucré... toutes aussi simples, aussi bonnes, aussi mignonnes ! .