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Cent recettes d'entrées, de plats et de desserts réalisables en trente minutes, accompagnées de conseils pour adopter le régime alimentaire végan : pizza patate douce et oignon, taboulé à la courge, soupe de lentilles au lait de coco, pâtes aux champignons, épinards et noix ou encore mangue grillée au citron vert.
Concoctez de délicieuses recettes vegan en un clin d'oeil ! . Que vous ayez tourné le dos aux protéines animales pour des raisons de santé, d'éthique ou simplement pour essayer, ce livre est fait pour, vous !. Smoothies, porridges, pancakes, bowls, omelette sans oeufs, tartes, plats mijotés, desserts et gâteaux... 100 recettes vegan simples et savoureuses pour tous les jours de la semaine à préparer en moins de 30 minutes !.