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Une description de la vie de différentes espèces de manchots au sein de divers milieux naturels, de l'Antarctique aux îles Galapagos, fondée sur les recherches les plus récentes consacrées à ces animaux. L'auteur aborde leur biologie, leur adaptation aux environnements souvent extrêmes dans lesquels ils évoluent, leurs aptitudes surprenantes et les menaces qui pèsent sur eux.
Rencontre avec des animaux exceptionnels . Exceptionnels, les manchots le sont par leur extraordinaire adaptation à la rudesse de leur environnement, d'une manière qui défie les limites de résistance d'un organisme. . Certains plongent à plus de 400 mètres de profondeur pour attraper des proies dans l'obscurité sous-marine, proies qu'ils conservent dans leur estomac, sans digestion ni fermentation, pendant plusieurs semaines afin d'en nourrir leurs petits ! Ils peuvent également rester sans manger pendant plusieurs mois, et sont même capables d'avoir trop chaud face au blizzard antarctique, grâce à leur technique de regroupement en « tortue » ! . Cet ouvrage présente les adaptations particulières des manchots à leur environnement extrême, leur cadre de vie, leur histoire (évolution et exploitation par l'homme) et les menaces qui pèsent sur eux. Il traite la biologie des différentes espèces de manchots, tropicaux, subantarctiques et antarctiques, en les comparant dans leurs adaptations à ces milieux très différents, du continent Antarctique aux îles Galápagos..
