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Propose de découvrir la capitale hongroise par un voyage littéraire composé d'extraits de mémoires, de romans..., d'auteurs d'époques diverses, et classés selon trois thèmes (la reine du Danube, entre Orient et Occident, la ville hédoniste). Chaque texte est accompagné d'une présentation de l'auteur et de ses liens à la ville, et d'un commentaire sur les points historiques et culturels abordés.
Le petit mercure . Le goût de Budapest . Située sur le Danube, Budapest, la capitale de la Hongrie, est unique en son genre. Car même si les deux parties qui la composent, de part et d'autre du fleuve, ont été officiellement réunies en 1873 - Buda l'Allemande, la vieille cité royale sur sa colline, et Pest la Hongroise, la ville marchande -, la rivalité entre les deux rives perdure encore aujourd'hui. On ne résoudra jamais le hiatus géographique ; pourtant partout la ville semble habitée par un-même état d'esprit hedoniste. Budapest mérite sa réputation de ville des plaisirs, et s'adonner sans retenue à la sacro-sainte trilogie « bains-cafés-concerts » est la meilleure façon de la découvrir. À vérifier en compagnie de Jules Verne, François Fejtö, Adam Biro, Claudio Magris, Lajos Zilahy, Dominique Fernandez, Péter Esterházy, et bien d'autres..