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Entre témoignage historique et promenade littéraire, cette anthologie propose une vision de l'histoire de Grenade en trois parties : ses ruelles, ses églises et ses places secrètes. Avec des textes de Ibn Battuta, Alexandre Dumas, Charles Davillier, Cees Nooteboom, Rafael Alberti, Antonio Machado, Jean Cocteau, Louis Aragon, Michel del Castillo, Washington Irving, etc.
Le goût de Grenade . Grenade est souvent décrite comme une ville musée empreinte d'une indicible nostalgie, offrant une succession de merveilles silencieuses.... Véritable bijou de l'Andalousie, la ville est située dans un site grandiose, au pied de l'imposante sierra Nevada aux sommets enneigés. Il faut y voir te fameux palais de l'Alhambra au soleil couchant, et se laisser happer par le charme de ses ruelles dans les quartiers de l'Albaicín ou du Sacromonte, la beauté de ses églises - notamment sa cathédrale - et de ses petites places secrètes. Imperceptiblement, une porte s'ouvre et la ville se dévoile.. Grenade se mérite et se déguste doucement....