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Etoiles et Mont-Blanc : les recettes de l'Albert 1er

Asselin, Jean-Michel

  • Éditeur : Glénat
  • Collection : Le verre et l'assiette
  • ISBN 9782723469531
  • Paru le 22 janvier 2010
  • 79,95 $ *

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Résumé

Invitation à découvrir les recettes de ce grand restaurant de haute montagne.