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Des réponses claires sur le métabolisme énergétique, l'assimilation des aliments ou l'insuline, hormone-clé de l'alimentation.
Que fait notre corps de ce que nous mangeons ? Comment utilise-t-il l'énergie fournie par les aliments ? Pourquoi l'insuline joue-t-elle un rôle-clé dans le métabolisme énergétique ? Et comment se constituent nos stocks de glucose ? . Les Petites Pommes du savoir . Des réponses brèves, claires et sérieuses aux questions que vous vous posez sur le monde..