couverture

Espagne

Harris, Vicky

  • Éditeur : M. Lafon
  • Collection : Saveurs du bout du monde
  • ISBN 9782749904962
  • Paru le 26 juin 2006
  • 19,95 $ *
  • Livres pratiques

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Résumé

Des recettes pour découvrir la gastronomie espagnole, la présentation des techniques de préparation, des ustensiles et des ingrédients nécessaires, et la description de scènes de la vie quotidienne en rapport avec les traditions culinaires pour comprendre le folklore local.