couverture

Italie

Baimbridge, Sophie

  • Éditeur : M. Lafon
  • Collection : Saveurs du bout du monde
  • ISBN 9782749906942
  • Paru le 26 novembre 2007
  • 39,95 $ *
  • Livres pratiques

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Résumé

Permet d'apprécier la cuisine, mais aussi l'art de vivre de l'Italie à travers des photos et 150 recettes et spécialités régionales. Antipasti ensoleillés ou minestrone, spaghetti alle vongole ou risotto, jusqu'à la cassata, l'ouvrage vous emmène de Venise à Palerme en passant par Naples.