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400 recettes gourmandes et réconfortantes pour passer l'hiver en beauté : gratins, quiches, tartes, tatins, soufflés, clafoutis, hachis, farcis et gâteaux.
Des plats mijotés, des hachis, des farcis, des quiches, des tartes salées et sucrées... . Pommes de terre farcies au cresson, navarin d'agneau, boeuf miroton, tarte fine au maroilles et aux poires, Tatin de pommes et de pruneaux... Régalez-vous de ces recettes de saison conçues pour faire plaisir et réussir des repas conviviaux et chaleureux !. Envie de cuisine simple et réconfortante ? . Ces 400 recettes sont là pour flatter vos papilles de douces saveurs grâce aux plats classiques que cuisinaient nos grands-mères, et pour surprendre par des associations originales qui séduiront vos invités. Quoi de plus enivrant que le fumet d'un plat mijoté qui s'échappe de la cocotte ? Quoi de plus irrésistible que les fruits cuits sous la pâte de la tarte Tatin ?. Alors, succombez à ces recettes goûteuses et chaleureuses et passez un hiver résolument gourmand !.
