couverture

Raconte-moi des salades !

Wietzel, Caroline

  • Éditeur : First Editions
  • Collection : Toquades
  • ISBN 9782754017367
  • Paru le 24 mai 2010
  • 11,95 $ *
  • Livres pratiques

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Résumé

50 recettes équilibrées pour préparer des salades variées : salade au chèvre et pommes granny, carpaccio de cèpes, taboulé de quinoa, salade de lentilles et tartare de bar ou salade de tomates aux fraises et caramel balsamique.

Quatrième de couverture

Salades en folie ! . Colorées, variées, équilibrées, simples ou composées : les salades font la java dans votre assiette. Salées et sucrées, c'est la garantie d'un repas complet. De la «basic», toute en simplicité, à la «fashion», originale et stylée, en passant par la «veggie», 100 % fruits et légumes, ou la «sweet», légère et acidulée : il était une fois.... 50 recettes vite faites, bien faites ! . Salade grecque et niçoise au thon frais, salade toute rouge et carpaccio de cèpes, taboulé de quinoa et tagliatelles de courgettes à l'églefin fumé, salade de tomates aux fraises et caramel de balsamique, salade de fruits des bois au sucre de rose et salade d'oranges à l'orientale... La belle histoire à se laisser conter !.