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Résumé
L'auteur explique les problèmes de santé liés au diabète et propose des conseils, des idées de menus ainsi que cinquante recettes illustrées adaptées à chacun.
Quatrième de couverture
Un guide pratique ultra-complet pour tout savoir : qu'est-ce que le diabète (type 1, type 2, diabète gestationnel) ? Quelle alimentation adopter lorsque l'on est diabétique ? Comment gérer son poids, quels sont les régimes utiles... ?
Des idées de menus, sains et équilibrés, spécialement conçus pour les diabétiques, pour un régime «équilibre» ou «hypocalorique», et adaptés, pour un homme ou une femme.
50 recettes illustrées (entrées, plats et desserts) pour prendre soin de soi sans se priver !