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Noix, noisettes, pacanes, amandes...

Salter, Tina

  • Éditeur : HOMME (DE L')
  • Collection : Tout un plat!
  • ISBN 9782761917711
  • Paru le 10 avril 2003
  • 24,95 $ *

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Résumé

Les noix, les amandes, les noisettes et les pacanes peuvent être apprêtées de plusieurs manières et leur utilisation ne se limite pas seulement aux desserts. Vous serez étonné de constater à quel point il est facile de les intégrer dans son alimentation quotidienne. Hors-d’œuvre, salades, entrées, légumes, céréales, pâtes, pains, biscuits et gâteaux seront transformés par la présence de ces fruits qui sont excellents pour la santé.