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De tout temps et en tout lieu, les plantes sauvages ont été utilisées pour traiter les blessures et les infections, calmer les douleurs, renforcer le système immunitaire. Cette médecine populaire, accessible et bienfaisante, connaît un renouveau spectaculaire en Occident. Dans ce livre abondamment illustré, l'herboriste Anny Schneider nous invite à découvrir les vertus médicinales insoupçonnées des nombreuses plantes qui poussent près de chez nous. Elle nous apprend à les reconnaître, à les cueillir et à conserver leurs principes actifs pour en faire des remèdes naturels, simples, efficaces et peu coûteux. Fruit des connaissances encyclopédiques de l'auteure sur la botanique, cet ouvrage entièrement mis à jour (pour tenir compte des plus récents changements dans la nomenclature et dans l'industrie des produits naturels) comprend en outre une présentation des plantes sauvages les plus répandues et de leurs indications préconisées par l'herboristerie moderne.
Anny Schneider est une herboriste-thérapeute réputée et chevronnée, experte de l'identification et de l'utilisation de la flore médicinale sauvage du Québec, sa terre d'adoption depuis les années 1980. Elle tire ses connaissances d'une dizaine d'années d'études à l'Académie de phytothérapie du Canada, à Montréal, et à l'Herbothèque, ainsi que de plus de trente années passées à explorer nos forêts et tourbières. Éducatrice populaire, conférencière et amoureuse de la nature, elle est aussi une fervente défenderesse des milieux naturels. Le livre est illustré des photographies de Denis Gref, passionné des plantes indigènes rares qu'il cultive depuis trente ans.
De tout temps et en tout lieu, les plantes sauvages ont été utilisées pour traiter les blessures et les infections, calmer les douleurs, renforcer le système immunitaire. Cette médecine populaire, accessible et bienfaisante, connaît un renouveau spectaculaire en Occident. Dans ce livre abondamment illustré, l'herboriste Anny Schneider nous invite à découvrir les vertus médicinales insoupçonnées des nombreuses plantes qui poussent près de chez nous. Elle nous apprend à les reconnaître, à les cueillir et à conserver leurs principes actifs pour en faire des remèdes naturels, simples, efficaces et peu coûteux. Fruit des connaissances encyclopédiques de l'auteure sur la botanique, cet ouvrage entièrement mis à jour (pour tenir compte des plus récents changements dans la nomenclature et dans l'industrie des produits naturels) comprend en outre une présentation des plantes sauvages les plus répandues et de leurs indications préconisées par l'herboristerie moderne.