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Le végétarisme et les plats mijotés sont deux tendances dans l'air du temps. Ça tombe bien, leur combinaison fait des merveilles ! Mariant santé et simplicité, la spécialiste de la mijoteuse Judith Finlayson a élaboré des recettes végétariennes savoureuses et nourrissantes pour toutes les occasions.Casserole d'orge aux légumes d'hiver, gratin de flageolets au fenouil ou purée de patates douces au gingembre et au sirop d'érable, les recettes satisferont autant les végétariens et les végétaliens que les gourmands en quête de nouvelles saveurs.Pour les bons repas en famille ou les tablées plus sophistiquées, découvrez le bonheur simple et exquis de préparer vos pains, légumes, soupes et pâtes avec votre mijoteuse !
La journaliste Judith Finlayson est passionnée par le domaine culinaire depuis toujours et écrit fréquemment des articles sur l'alimentation. Ses cinq livres de recettes à la mijoteuse se sont vendus à plus d'un demi-million d'exemplaires.
100 recettes savoureuses à la mijoteuse électrique. Le végétarisme et les plats mijotés sont deux tendances dans l'air du temps. Ça tombe bien, leur combinaison fait des merveilles ! Mariant santé et simplicité, la spécialiste de la mijoteuse Judith Finlayson a élaboré des recettes végétariennes savoureuses et nourrissantes pour toutes les occasions.Casserole d'orge aux légumes d'hiver, gratin de flageolets au fenouil ou purée de patates douces au gingembre et au sirop d'érable, les recettes satisferont autant les végétariens et les végétaliens que les gourmands en quête de nouvelles saveurs.Pour les bons repas en famille ou les tablées plus sophistiquées, découvrez le bonheur simple et exquis de préparer vos pains, légumes, soupes et pâtes avec votre mijoteuse !
