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Avec des poires ou des aubergines, avec la pâte feuilletée ou sablée, classique dans l'exécution et audacieuse dans les ingrédients... confectionnez votre Tatin, délicieuse et unique?! Tatin classique de pommes - Tatin d'ananas au poivre rose - Tatin d'aubergines au chocolat - Tatin de pommes de terre violettes et chèvre frais - Tatin alla parmigiana - Tatin au thon et au caramel de soja - Tatin de risotto à la milanaise - Tatin de filet mignon de veau avec sauce aux agrumes.
