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Augmenter son niveau d'énergie, sa force musculaire, sa résistance à l'infection et sa capacité de récupération, c'est possible à tout âge, même à celui de la retraite! Louise Lambert-Lagacé répond dans cet ouvrage aux nombreuses questions que se posent les aînés sur leur alimentation. Repas complets, recettes savoureuses, astuces santé s'appuyant sur les recherches les plus récentes: tout y est pour profiter de la vie en bonne santé... le plus longtemps possible!
Josée Thibodeau est diététiste depuis 1990 et auteur du livre Du nouveau dans la boîte à lunch. Passionnée par la cuisine simple et le pouvoir des aliments, elle traduit en messages dynamiques et en repas colorés les recommandations des nutritionnistes. Mère de trois enfants, elle comprend les défis auxquels font face les parents d'aujourd'hui.
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