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Manger sainement n'a rien de sorcier: misez sur des ingrédients frais et colorés, sur des protéines et des grains entiers, et créez des repas aussi attrayants que nutritifs! Des salades croquantes, des soupes légères, des légumes, des viandes et des poissons grillés, des caris parfumés... Ce livre contient tout ce qu'il faut pour bien manger sans vous priver, 365 jours par année! À CHAQUE JOUR, SON PLAT ÉQUILIBRÉ Une collection étonnante qui vous propose 365 recettes pour préparer des repas sains, de janvier à décembre.
Après avoir été planificatrice d'événements pendant neuf ans pour les magazines Vogue, Glamour et People, Kate McMillan a fait le saut dans l'univers culinaire après avoir obtenu un diplôme d'une école de cuisine réputée à San Francisco. Depuis, son succès en tant que traiteur ne cesse de grandir. Elle habite à San Francisco avec ses jumelles, Emily et Grace.
