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Pour les petites comme pour les grandes occasions, Philippe Lapeyrie vous propose 375 valeurs sûres qui agrémenteront votre année... sans vous ruiner! Vous cherchez un mousseux, un rosé, un blanc, un rouge ? Ce guide rassemble des fiches détaillées où trouver en un coup d'œil toute l'information nécessaire pour apprécier pleinement chaque bouteille. Porté par son enthousiasme habituel, le sommelier vous livre de précieux commentaires de dégustation et de judicieux conseils d'accords mets et vins, pour vous aider à faire les bons choix au quotidien. Laissez-vous guider, et dégustez !
Philippe Lapeyrie a travaillé pendant une décennie dans les meilleurs restaurants du Québec. Il est désormais le chef sommelier des Sélections mondiales des vins Canada. Il participe à sept émissions de radio hebdomadaires et prodigue ses conseils sur le vin à la télévision. Passionné et infatigable globe-trotteur, il est également enseignant en sommellerie depuis 10 ans et porte-parole de nombreux événements liés au vin.
Pour les petites comme pour les grandes occasions, Philippe Lapeyrie vous propose 375 valeurs sûres qui agrémenteront votre année... sans vous ruiner! Vous cherchez un mousseux, un rosé, un blanc, un rouge ? Ce guide rassemble des fiches détaillées où trouver en un coup d'œil toute l'information nécessaire pour apprécier pleinement chaque bouteille. Porté par son enthousiasme habituel, le sommelier vous livre de précieux commentaires de dégustation et de judicieux conseils d'accords mets et vins, pour vous aider à faire les bons choix au quotidien. Laissez-vous guider, et dégustez !